Chegue na hora em que chegar, Fabiana vem sempre com os braços carregados. Desta vez tinha os sanduichinhos, o guacamole e a salada de cenoura com ricota. Tudo assim, simples, sem receita. Ficam aqui as ideias. A salada de cenoura dentro de um pão francês fresquinho teria feito grande sucesso, mas é no outro dia, quando a comida já não é tão farta e só restou a toalha vazia, que vamos lembrando com saudade das comidas boas do piquenique.
Sanduíches. Por Fabiana Jardim: "simples, só coloquei uma colher de chá de maionese, para umedecer, fatias de lombo e fatias de queijo". O outro, de ricota com azeitona: "amassei a ricota, misturei com maionese e azeitona, também para deixar úmido". 
A receita do Guacamole, da Fabiana Jardim, está aqui.
Salada de cenoura ralada com ricota e passas. Ingredientes a gosto
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