Brusquetas de abobrinha

É só calcular bem o tempo, para que cheguem ao gramado quentinhas. Esta é a graça. E a Priscila chegou no fim do piquenique quando a toalha já estava sendo desmontada e a comida já estava mexida demais. Aí ela vem cheia de graça com a forma de brusquetas quentíssima. Até abrimos mais um vinho, e devoramos. Veja aí como ela fez:

Brusqueta de abobrinha. De Priscila Moreno

Cortei a abobrinha em fatias e levei pra assar com azeite e sal. Enquanto isso, misturei uns três dentes de alho com um macinho de manjericão picado, coloquei bastante azeite, sal, e queijo Canastra ralado. Também coloquei um pouco de amendoim socado no pilão, nem sei se deu pra perceber. Foi um punhado, mais ou menos. Cortei pães em fatias, coloquei a mistura de manjericão, alho e queijo, e por cima as abobrinhas torradinhas. Levei ao forno de novo, por uns 10 minutos, botei na sacola e saí correndo pro piquenique!

Dependurado

Se a lixeira fica pendurada no poste e o Marcos sobe na árvore pra colher pitanga, o João mais que rapidinho deve pensar: também quero. E lá vai a Neide com ele suspenso pra baixo e pra cima.

Colheita de pitanga

Receita: Como colher pitanga na praça perto de casa.

1. Procure uma criança que queira colher pitanga. Se ela não alcançar peça a ela que estique bem o corpo.

2. A primeira parte da receita não deu certo? Tudo bem. É receita experimental. Tente começar de novo. Encontre outras crianças dispostas e um tecido. Monte uma "peneira" logo abaixo da árvore e peça ajuda a alguém que queira subir na árvore e balançar os galhos para as pitangas cairem.

3. Ainda não deu certo? A colheita foi muito pequena? Algumas partes da receita funcionaram?

4. Pegue um tecido maior, mais gente, mais crianças e refaça as partes que funcionara: subir na árvore, balançar, ficar logo abaixo da árvore com o tecido...

5. Parece que funcionou. Tem um saco cheio de pitangas...

6. Não vieram só pitangas? Tem intrusos na colheita? Você precisa arrumar um jeito de se livrar deles...

7. Não estava na receita criança nesta etapa mas não foi nada mal.

8. Separar a sujeira das pitangas. Agora valendo.

9. Pronto. Uma cesta de pitangas começa a surgir.

Fotos: Ines Correa

Neide e Marcos

Neide e Marcos, um casal animado pra levar em piquenique. A Neide e as crianças, ulala! Ops, Marcos, como o foco eram as pitangas, você ficou sem foco nesta foto. Mas é que você olhou de um jeito tão carinhoso que não dava pra deixar de clicar.

Mas fiz outra, ok?

Fotos: Ines Correa

Fotografias do João

As fotografias que o João, filho da Verônika, fez com seu olhar, meu colo e a ajuda de quem foi visto no alvo da câmera.

Fotos: João

As fotos das crianças

Foto: Chico

Foto: João

Foto: Clara
Ela disse: "olha, parece uma carinha!"

Foto: Clara
Ela disse: "quero fazer com esta ponta verde"

Para fotografar com a garotada basta uma tenda pequena, uma máquina fotográfica, algumas crianças como o Chico, o João e duas Claras. Uma tarde de sol. Alguns legumes divertidos ou raízes, folhas (a Neide sempre tem). O que quiser. As Claras não precisam estar em neve (brincadeira).

Fotos: Chico, João, Clara e Clara

Pic e câmera

Um adulto. Uma câmera fotográfica. Duas crianças. Alguns pontos de vista do adulto com relação ao mundo da criança em alguns momentos de um piquenique.

Um adulto. Uma câmera fotográfica. Duas crianças. Dois adultos.

Um adulto sentado com uma câmera fotográfica. Uma criança. Um melão.

Duas crianças. Dois retratos.

Fotos: Ines Correa

Piquenique de outubro e chuvas de pitanga

Apareceu um picapau

Ninguém botava muita fé que daria piquenique neste domingo, mas deu. Não choveu como dizia a previsão do tempo. Fez sol pela manhã, alguma nuvem e calor no meio do dia e friozinho, no fim da tarde. Mas chover, chover, não choveu. Teve chuva de pitangas, disto ninguém pode reclamar.

Muita gente apareceu ao longo do dia. Até a Priscila que nunca tinha ido apareceu, quando estávamos já desmontando as toalhas, com uma bandeja de torradas de abobrinhas super quentes e uma salada de queijo da Canastra com tomates e azeitonas, super fresca. E assim abrimos mais um vinho e fomos ficando até o começo da noite. Crianças plantaram milho na praça; teve toalha da dispensa (quem quis, levou objetos que queria dispensar); brotos para as crianças desenharem; cabaninha de foto da Inês para as crianças fotografarem e sempre, sempre, comida gostosa e companhia, idem. Até um casal de picapau apareceu por lá.

Apareceu a Priscila Maria

Cará, inhame, batata-doce, aratura, mangarito e até milho brotando. Pra desenhar e fotografar

Crianças plantaram o milho de pipoca que estava brotando e o Chico colocou uma placa

Toalha da dispensa

Marcos-macaco subia em todas as pitangueiras e chacoalhava. E também na única uvaieira

E choveu pitangas

Paulo e Ricardo com o pano para amparar pitangas. E as crianças, se divertindo

Paulo com uma matula cheia de pitangas


No chacoalhar da coisa, cai de tudo

Agora é só separar o que presta do resto

E todo mundo levou seu pouco limpinho pra casa. Pra fazer geleia, sorvete, muffins de pitangas

Das comidas, vamos falando aos poucos